Gas-, Elektro- oder Holzkohlegrill

Gas-, Elektro- oder Holzkohlegrill, welcher Grill ist besser?

Die fröhliche Sommerzeit bietet viel Spaß im Freien und leckere Brutzeleien auf dem Grill. Aber zunächst stellt sich die Frage bei der Anschaffung eines Grillgerätes, welches System für den eigenen Bedarf perfekt ist. Soll es der Gasgrill sein, der Elektrogrill oder der Holzkohlegrill? Welche Vor- und Nachteile bringen die einzelnen Varianten mit sich und mit welchem Verfahren schmeckt das Grillgut am besten?

Der Gasgrill

Diese Art von Grillgeräten kann am teuersten werden. Der Aufbau gestaltet sich etwas schwierig. Wenn er dann aber zum Einsatz kommt, geht es sehr einfach und sauber. Aufgrund der geringen Rauchentwicklung kann ein Gasgrill auch auf dem Balkon verwendet werden, ohne Nachbarn zu stören.
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Der Elektrogrill

Diese Art des Grillens ist die leichteste, weil der fertig montierte Elektrogrill lediglich eine Steckdose in der Nähe benötigt. In Nullkommanichts ist er bereit, um hierauf leckere Bratwürste zu brutzeln. Auch dieser Grill kann ohne weiteres auf dem Balkon stehen.

Der Holzkohlegrill

Der Holzkohlegrill ist die klassische und recht preisgünstige Art des Garens von Grillgut, was nicht zuletzt von dem Modell und der Größe des Grills abhängt. Die Holzkohle verursacht naturgemäß mehr Rauch, weshalb dieser am besten für den Garten geeignet ist. Auch beim Campen ist er schnell aufgebaut und einsatzfähig, weil weder eine Steckdose noch ein Gasanschluss erforderlich sind. Da bekanntermaßen die Holzkohle bei der Verbrennung Asche hinterlässt, bedeutet es mehr Aufwand, ihn zu reinigen.

Fazit

Bei allen Ausführungen kommt es beim Preis auf die Verarbeitung und Größe an, wobei es von vornherein unter den Gasgrills die teuersten gibt und ein Holzkohlegrill schon sehr preisgünstig zu bekommen ist. Einfachste Methode ist das Grillen auf dem Elektrogrill. Viele passionierte Grillmeister schwören auf den guten herkömmlichen Holzkohlegrill, auf dem die Bratwurst, das Steak und die vielen anderen Leckereien ihrer Meinung nach am besten schmecken. Für die Liebhaber des komfortablen Barbecues wäre eine Party nur mit dem Gasgrill ideal, die keinen Unterschied im Geschmack zu den anderen Systemen finden. Für den Hausgebrauch und die kleine Familie mit Balkon wäre sicher der Elektrogrill eine genauso schnelle wie köstliche Alternative.